Kochbuch: Kulinarische Entdeckungsreise Südwestjütland

Henne, 30. Januar 2012 (vdk) Ein neuer kulinarischer Reiseführer weckt den Appetit auf gastronomische Erlebnisse an der Südwestküste Dänemarks. Autor des frisch erschienenen Buchs "Naturen til bords – En kulinarisk rejse langs Vadehavs- og Vesterhavskysten" ist der bekannteste dänische Restaurantkritiker, Bent Christensen.Gemeinsam mit Fotograf Claes Bech-Poulsen präsentiert der Gourmetpapst auf 224 Seiten die schmackhaftesten Seiten der grenznahen Region zwischen Marschland und Nordseestränden. Zum kulinarischen Reichtum der Region gehören Meeresfrüchte wie Austern und Blaumuscheln, zartes Marschlamm oder eine reiche Auswahl... weiterlesen

Druckfrisch: VisitDenmarks Urlaubsmagazin 2012

Hamburg, 30. Januar 2012 (vdk) Tausende Kilometer Küste, Strand und Dünen, Freizeitparks und Naturerlebniscenter, Aktivurlaub von Rad und Golf bis Surfen, Städte voller Kultur- und Shoppingerlebnisse – auf 52 Seiten macht der druckfrisch erschienene Katalog „Dänemarks 2012“ jetzt Lust auf entdeckungsreiche Ferientage im kleinen Königreich zwischen den Meeren. ...weiterlesen

Smørrebrød-App macht hungrig auf dänische Butterbrotdelikatesse

Kopenhagen, 23. Januar 2012 (vdk) Ein dänischer Klassiker ist jetzt endgültig im 21. Jahrhundert gelandet: Das berühmte, original dänische Smørrebrød gibt es ab sofort auch in einer Version fürs iPhone. Unter www.visitdenmark.com/smorrebrod steht jetzt eine kostenlose App zum Download bereit.   ...weiterlesen

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